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Depuis quelques années, les consommateurs ont décidé de faire de plus en plus attention à leur santé. Nombreux sont ceux qui privilégient désormais des produits de qualité. En revanche, il n’est pas toujours facile de faire le bon choix. Heureusement, 60 Millions de consommateurs aide les Français à y voir plus clair sur les produits du quotidien.
Le meilleur supermarché pour le poisson selon 60 Millions de consommateurs
Ces dernières années, les Français ont décidé de réduire leur consommation de viande. C’est en tout cas ce que plus de la moitié des consommateurs ont affirmé, selon le baromètre d’Harris Interactive pour Réseau Action Climat.
À la place de la viande, plusieurs souhaitent désormais privilégier le poisson. En revanche, il est également indispensable de bien le choisir. Il ne faut pas se fier à n’importe quel supermarché pour faire ce choix.
De son côté, 60 Millions de consommateurs a aidé les Français à faire le bon choix du supermarché pour acheter le poisson. Cela permet donc à ces derniers de faire le meilleur choix pour leur santé, mais aussi pour l’environnement.
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Pour réaliser cette étude, les experts ont pris le temps d’analyser trois espaces. Ces dernières font partie des plus populaires. Il s’agit du saumon, du thon, mais aussi du cabillaud. Pour réaliser son étude, plusieurs critères ont été pris en compte.
C’est le cas de la présence de polluants, d’éventuels résidus d’antibiotique et de l’impact environnemental de la production du poisson. Des critères indispensables pour évaluer la sécurité du produit, sa qualité nutritionnelle, mais aussi sa durabilité.
60 Millions de consommateurs a testé de nombreuses grandes surfaces et il y en a une qui a réussi à se démarquer. Il s’agit de Monoprix. L’enseigne obtient de bons résultats sur deux des poissons évalués par les experts.
L’inquiétude concernant le thon
Elle a réussi à faire l’unanimité concernant le dos de cabillaud auprès de 60 Millions de consommateurs. En effet, elle partage la première place avec Lidl. Les deux supermarchés ont obtenu la note de 13,5 sur 20. Elles ont réussi à surpasser les autres grâce à leur gestion de la qualité et à un impact environnemental modéré.
En troisième position, c’est Auchan qui tire son épingle du jeu avec son dos de cabillaud « Le Poissonnier ». Ce dernier a obtenu la note de 12,5. En revanche, les choses commencent à se corser du côté du thon. Aucun produit testé n’a obtenu la moyenne.
La raison ? L’empreinte écologique du thon. 60 Millions de consommateurs a pointé du doigt ce point précis. Lidl et Monoprix apparaissent tout de même en tête avec la note inquiétante de 8,5 sur 20. Concernant le saumon, la tendance change.
En effet, c’est Carrefour qui a réussi à se démarquer, d’après les experts. Avec son pavé de saumon de Norvège « Le Marché », elle a réussi à séduire. Ils lui ont d’ailleurs attribué la belle note de 14 sur 20.
Et ce, grâce à sa qualité nutritionnelle, sa traçabilité et son respect de l’environnement. De son côté, Monoprix Bio a décroché 14 sur 20 pour son saumon d’origine norvégienne.
Source : 60 Millions de consommateurs
