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Ce mardi 27 mai, le site Rappel Conso a lancé une alerte sanitaire à propos d’une viande vendue par Leclerc et d’autres enseignes, contaminée par la salmonelle. Il faut faire preuve d’une grande prudence, car cette infection se montre très dangereuse pour la santé.
Un produit vendu par Leclerc contaminé par la salmonelle
En ce début de semaine, le site du gouvernement a lancé l’alerte sur une viande que de nombreuses personnes adorent. Comme dit précédemment, cette dernière fait l’objet d’une contamination à la Salmonella spp, l’agent responsable de la salmonellose.
Vendue par Leclerc et d’autres enseignes, cette viande peut avoir des effets vraiment néfastes sur la santé. C’est en tout cas ce que le risque Rappel Conso a révélé. Le site a fait plus de précisions à ce sujet.
« Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés« .
Avant d’ajouter : « Ces symptômes peuvent se montrer plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes doivet consulter leur médecin traitant ».
Les consommateurs de ce produit vendu par Leclerc et d’autres enseignes doivent lui signaler cette consommation. Rappel Conso a d’ailleurs indiqué : « En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin ».
Les informations à connaître sur la viande
Et de conclure : « Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d’une telle contamination ».
Ce produit vendu par Leclerc et d’autres enseignes qui fait l’objet d’une contamination : les deux hachés à cuire à la dinde de la marque Maître Coq. Avec un code GTIN 3230890017698, un numéro de lot 25140 et une date limite de consommation 02/06/2025, ce produit a vu le jour du 20/05/2025 au 26/05/2025.
Avec une marque de salubrité FR 85.065.001 CE, plusieurs enseignes ont vendu cette viande. C’est le cas de Leclerc, de Carrefour, de U, d’Intermarché et d’Auchan. Si vous avez récemment acheté ce produit, vous devez faire preuve d’une grande prudence.
Dans un premier temps, le site du gouvernement conseille aussi de ne surtout pas consommer cette viande. Il faut soit la détruire, soit la rapporter au point de vente. La date de fin de la procédure de rappel aura lieu le mercredi 11 juin.
Un numéro de contact a aussi vu le jour suite à ce rappel produit chez Leclerc et d’autres enseignes. Il s’agit du 0251442353. Pour finir, Rappel Conso a indiqué : « Contact service consommateur : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h (hors jours fériés). Remboursement par bons de réduction ».
Source : Rappel Conso
