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Il y a deux types de personnes : celles qui aiment l’eau gazeuse et celles qui préfèrent l’eau plate. En revanche, toutes se demandent laquelle des deux est la plus saine pour la santé. D’autres se demandent si elle hydrate de la même façon.
Eau plate ou gazeuse ?
L’eau gazeuse trouve très souvent sa place lors de repas festifs ou pour mieux digérer. Certains consommateurs se demandent tout de même si elle hydrate correctement. Le docteur Julio Maset Cañada, des Laboratoires Cinfa, a pris la parole à ce sujet.
Il a fait plusieurs précisions au sujet de cette boisson. Tout d’abord, sachez que l’eau gazeuse doit son effervescence à l’ajout de dioxyde de carbone sous pression. Dans certains cas, ce phénomène est d’origine naturelle.
Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elle fait l’unanimité auprès de nombreuses personnes. Elle a d’ailleurs dépassé le stade des restaurants pour se retrouver directement dans nos foyers. En revanche, des croyances ont vu le jour.
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Plusieurs pensent que c’est une eau qui nuit aux os, qu’elle se montre moins hydratante que la plate et qu’elle favorise la prise de poids. Julio Maset Cañada a donné des précisions sur le compte TikTok @cinfasalud.
Il a expliqué : « L’eau gazeuse est aussi saine que l’eau plate ». Il a d’ailleurs précisé que la composition des deux boissons se montrait très proche. Les deux ne contiennent ni calories, ni sucres, ni excès de sodium s’il n’y a pas d’ingrédient ajouté.
Avant de préciser également : « Les deux hydratent de manière égale ». L’eau gazeuse a tout de même des effets plus positifs sur la digestion. C’est en tout cas ce que l’expert a affirmé sur les réseaux sociaux.
Des avantages à connaître
Il a indiqué : « Elle facilite la digestion et soulage les lourdeurs, surtout après les repas copieux ». En revanche, le spécialiste a révélé que c’est une boisson qui ne convenait clairement pas à tout le monde.
Julio Maset Cañada a prévenu : « Il n’est pas recommandé aux personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien ou du syndrome du côlon irritable, car il peut provoquer une gêne ». C’est une boisson plus acide que l’eau plate.
Elle ne représente pas de danger pour la majorité des gens, mais peut aggraver des symptômes chez les personnes sensibles. Le médecin a aussi rappelé que « certains experts avertissent qu’il pourrait contribuer à l’érosion de l’émail des dents ».
En revanche, si vous optez pour une consommation modérée, pendant les repas, vous pourrez limiter cet effet. L’expert précise tout de même que cette érosion fait moins de mal que les boissons sucrées industrielles.
Pour finir, Julio Maset Cañada a révélé que l’eau « naturelle continue d’être la meilleure option pour l’hydratation quotidienne ». La gazeuse, quant à elle, peut constituer « une alternative bénéfique si vous essayez de remplacer les boissons gazeuses et autres boissons sucrées par celui-ci ».
