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Le 25 octobre 2024, Rappel Conso, le site gouvernemental chargé de recenser les procédures de rappel de produits dangereux en France, a épinglé un lot d’œufs frais. Les produits étaient dans les rayons des enseignes Leclerc partout sur le territoire.
Si vous avez acheté des œufs de poules ces derniers jours ou dernières semaines, cette alerte sanitaire pourrait alors vous concerner. Selon Rappel Conso, la référence concernée pourrait contenir des salmonelles. Découvrez les conduites à tenir.
Les œufs, un aliment adoré des Français
C’est désormais chiffré : les œufs s’affirment comme un pilier de l’alimentation des Français. Selon une étude de 2023 menée par l’Institut CSA pour le CNPO, 96 % de la population considère ces aliments comme essentiels à leur régime alimentaire.
Cette appréciation se double d’une conviction très partagée. Ainsi, 91 % des sondés estiment que la consommation régulière d’œufs favorise une alimentation saine et équilibrée. Cet attachement se traduit donc par une consommation fréquente.
Notons néanmoins qu’en 2022, plus de six œufs achetés sur dix étaient vendus dans des supermarchés comme Carrefour ou Leclerc. D’ailleurs, face à l’essor des alternatives végétales, les Français semblent attachés à leurs petites habitudes.
En effet, 74 % des consommateurs se disent prêts à maintenir leur consommation d’œufs, témoignant ainsi d’une fidélité sans faille à ce produit. Cela dit, si vous avez l’habitude d’acheter des œufs frais en supermarché, lisez attentivement la suite.
Un lot d’œufs frais vendus chez Leclerc
Dans une fiche publiée ce vendredi 25 octobre, Rappel Conso a épinglé des boîtes contenant 12 œufs de poules. De la marque Eco+, ces œufs frais étaient disponibles dans les rayons des enseignes Leclerc de la France entière entre le 3 et le 24 octobre 2024.
Pour identifier les produits rappelés, vérifiez les références suivantes. Comme nous l’avons dit, ce rappel concerne un seul lot, le 132427604. Sur l’emballage, vous pourrez également voir le code-barres 3450970154307 et la date de consommation recommandée au 24 octobre 2024.
La marque de salubrité est le FR 79201001. En outre, Rappel Conso a ajouté une information pour identifier ces boîtes d’œufs de poules élevées en plein air. « Seuls les produits portant le code additionnel 17 à la suite du code-barres sont concernés par le rappel. », souligne le site.
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Si les références des œufs que vous avez achetés chez Leclerc concordent, vous ne devez en aucun cas les consommer. Pourquoi ? À cause de la présence de Salmonella typhimurium.
Les risques et les bons réflexes à avoir
« Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. », selon Rappel Conso.
Le site gouvernemental précise que les symptômes peuvent être plus violents chez certains sujets. En l’occurrence, chez les enfants en bas âge, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Naturellement, si ces signes apparaissent, consultez au plus vite un médecin.
En revanche, si cela fait plus d’une semaine que vous avez consommé les œufs de poules vendus chez Leclerc, mais que vous n’avez observé aucun symptôme, alors il n’y a plus de raison de paniquer. Vous n’avez même pas besoin de consulter un médecin. Sinon, vous n’avez pas encore ouvert les boîtes ?
Le cas échéant, Rappel Conso vous recommande de rapporter les produits au point de vente, c’est-à-dire Leclerc, avant le 13 novembre. En faisant cela, vous allez recevoir un remboursement. Cela dit, vous pouvez également contacter le service consommateur. Pour ce faire, composez le 0800453278.