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Un taux de cholestérol anormalement élevé peut présenter des risques pour la santé d’une personne. Les maladies les plus courantes sont bien évidemment de nature cardiovasculaire, mais il y en a d’autres. Heureusement pour vous, des gestes au quotidien peuvent réduire naturellement et efficacement le niveau de gras. Dans cet article, découvrez les conseils d’une cardiologue.
Quelques généralités sur le cholestérol
Ce nom ne vous est certainement pas étranger. En fait, cette substance grasse, indispensable à votre organisme, joue un rôle crucial dans la formation de cellules et la production d’hormones. Mais attention, car tout le cholestérol n’est pas égal !
Le HDL, souvent surnommé « bon cholestérol », agit comme un éboueur. Dans le détail, il transporte le surplus de cholestérol vers le foie pour élimination. Avoir des niveaux élevés de HDL est une bonne nouvelle pour le cœur.
En revanche, le LDL, ou « mauvais cholestérol », peut se déposer sur les parois des artères, les obstruant progressivement. Ce phénomène favorise l’apparition de maladies comme les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux (AVC).
D’ailleurs, les chiffres parlent d’eux-mêmes. En effet, les personnes présentant un taux de cholestérol supérieur à 240 mg/dl courent deux fois plus de risques de subir une crise cardiaque par rapport à celles dont le taux est inférieur à 200 mg/dl.
Les conseils santé d’une cardiologue
Enfiler ses baskets pourrait bien être le meilleur traitement pour réguler son taux de cholestérol ! C’est en tout cas ce qu’affirme Estelle Jean. En effet, la cardiologue prône l’activité physique comme un véritable bouclier contre les risques cardiovasculaires.
Selon celle qui officie chez MedStar Health dans le Maryland (États-Unis), marcher, courir, nager ou encore s’adonner à la musculation seraient de véritables alliés pour maintenir un cœur en bonne santé. Ces activités, pratiquées au quotidien, vous aident à garder la ligne.
En outre, elles boostent le métabolisme et renforcent le système cardiovasculaire. Ce n’est pas tout : le sport aurait également le pouvoir de réduire les plaques d’athérome, ces dépôts graisseux qui obstruent les artères et peuvent mener à de graves complications.
Toutefois, ce n’est pas suffisant pour réduire le cholestérol. Ainsi, la cardiologue a parlé de nutrition. Selon elle, il faut bannir les aliments ultra-transformés, limiter les graisses saturées (viandes rouges, produits laitiers entiers) et privilégier les bonnes graisses (huile d’olive, noix).
Cholestérol : les aliments à consommer
Quand il est question de réguler le taux de cholestérol dans le sang, sachez que votre assiette est votre premier allié. L’Université de Harvard l’affirme : avoine, orge, haricots, amandes, noix… ces aliments sont notamment bénéfiques pour le cœur.
Leurs fibres solubles agissent comme des éponges, captant le LDL avant qu’il ne cause des dégâts. Les fruits secs, riches en acides gras insaturés, sont de véritables boucliers pour votre cœur. Et n’oublions pas non plus les huiles végétales !
C’est le cas de l’huile de canola et de tournesol qui apportent une touche de santé à vos plats. Côté poisson, misez sur les gras comme le saumon ou le maquereau. Leurs oméga-3, de véritables super-héros, aident à réguler votre rythme cardiaque.
Pour compléter le tableau, n’hésitez pas à faire le plein de fruits. Les pommes, les fraises et les avocats réduisent par exemple le niveau de cholestérol. Bref, vous savez maintenant ce qu’il faut faire et ce qu’il faut éviter pour la santé de votre cœur.