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De nombreuses personnes rêvent de vivre jusqu’à 100 ans. C’est un chiffre qui en fait rêver plus d’une. En revanche, il est important de suivre plusieurs étapes pour pouvoir accéder à cet objectif. C’est en tout cas ce qu’un expert en longévité a révélé.
Les conseils pour vivre jusqu’à 100 ans
Valter Longo, chercheur reconnu en gérontologie et spécialiste du vieillissement, a révélé qu’il était possible de vivre jusqu’à 100 ans, en adaptant notre mode de vie, mais aussi notre alimentation. Il a réalisé plus de deux décennies de recherches.
Il a alors dévoilé ses pistes claires pour améliorer notre espérance de vie, mais aussi sa qualité. Selon le principal intéressé, il faut suivre un « régime de longévité ». C’est une méthode qui s’inspire des traditions alimentaires ancestrales.
C’est notamment le cas du régime méditerranéen, mais avec des preuves scientifiques plus modernes. Ce régime propose une alimentation végétale, pauvre en protéines animales et riche en légumineuses, céréales complètes, légumes et fruits à coque.
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Valter Longo recommande d’éviter les aliments très sucrés comme les bananes ou les raisins. De plus, il indique qu’il est possible d’ajouter de petites quantités de chocolat noir et d’huile d’olive extra vierge. Cela n’empêche pas de vivre jusqu’à 100 ans.
Pour les protéines, l’homme indique qu’il faut aussi réduire la consommation de viande rouge. Il faut également éviter les produits transformés. L’expert explique aussi qu’il faut modérer le poisson gras comme le saumon, la truite ou les sardines.
Il assure aussi qu’il faut éliminer les céréales raffinées et le sucre ajouté. Et pour cause, ces produits restent responsables d’inflammation chronique et de dérèglement métabolique. Pour vivre jusqu’à 100 ans, il ne faut pas juste ajuster son alimentation.
Un mode de vie à appliquer
Valter Longo a assuré que le jeûne contrôlé joue aussi un rôle très important. Il s’agit d’une technique qui consiste à reproduire les effets bénéfiques du jeûne total sans priver l’organisme de nutriments. C’est une pratique qui s’étale sur cinq jours pour vivre jusqu’à 100 ans.
Elle consiste à consommer très peu de calories en privilégiant des aliments d’origine végétale, faibles en protéines mais riches en graisses saines et en composés bioactifs. Des études ont révélé que ce protocole permet d’améliorer la sensibilité à l’insuline.
De plus, cela permet aussi de réduire l’inflammation, d’activer le renouvellement cellulaire par autophagie et de renforcer les défenses contre les maladies chroniques. L’expert explique qu’il faut aussi limiter de consommer des aliments à une fenêtre de 12 heures par jour.
Il faut éviter de manger tard le soir. Cela permet au corps de bénéficier d’une phase de réparation naturelle pendant le sommeil. Ce conseil permet encore de réduire le risque de déséquilibres métaboliques. Pour vivre jusqu’à 100 ans, il vaut mieux aussi bouger.
Vous devez faire de la marche ou du vélo. Il faut également maintenir des relations sociales solides, avoir un sommeil de qualité et un but dans la vie. Ces piliers restent aussi essentiels pour assurer sa longévité.
